Il y a curcuma et curcumine…

Suite à une émission télévisée récente relatant une polémique « santé » autour du curcuma, nous avons reçu un certain nombre de questions de clients sur notre curcuma. Aussi avons-nous jugé utile de publier un petit récapitulatif sur le contexte de cette polémique, et des précisions sur le curcuma que nous proposons sous notre marque Cook. Qu’est-ce…