Smoothie carrot cake

Ingrédients : 2 pommes bio bien sucrées 200 g de carottes (2 à 3) 2 bananes de taille moyenne 30 cl d’eau 1 cuil à café de mélange Compote & Crumble, Cook La préparation : Laver les pommes et les carottes. Brosser ces dernières si besoin, et les détailler en lamelles. Couper en quartiers les pommes en…

Risotto coco au curry et aux cèpes

Repos : 15 minutes Ingrédients : 80 cl d’eau 30 g de cèpes déshydratés Cook  1 cuillère à café d’ail en poudre Cook  1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 filet d’huile d’olive 1 oignon rouge émincé 320 g de riz à risotto 20 cl de vin blanc sec 1 cuil à café de curry Madras fort…

Tarte tatin de betterave au raifort

Ingrédients : 5 cl de vinaigre balsamique 1 cuil à soupe de sucre complet ½ cuil à café de sel non raffiné 1 cuil à café de poudre de raifort Cook bio + pour le service 3 betteraves cuites à la vapeur de taille moyenne 1 pâte feuilletée bio huile d’olive suggestion d’accompagnement : salade verte, herbes…